Chez Martin

Maarten Weijerman

Ervaren vakkracht met Franse basis, diverse horeca-achtergronden, en meerdere specialisaties. Dit alles gericht op het leveren van kwalitatieve gerechten binnen het middenklasse niveau, met oog voor detail en afwerking op hoog niveau.

Met als stamwoorden: herkenbaar, aandacht, ambacht. 

Ambassadeur geweest bij de Vakschool Wageningen, hierna doorgegaan met diverse specialisaties binnen de keuken.

http://www.linkedin.com/in/